GKV 7000

Die GKV 7000 ist eine viel­fache bewährte und sich weltweit im Einsatz befin­dende Presse für das Her­stellen von Mei­sen­knödeln. Stan­dard­mäßig sind Aus­füh­rungen für das Pro­du­zieren von Knödeln in 90 g, 250 g und 500 g  erhältlich. Weitere Größen sind auf Anfrage möglich.

Meisenknoedelpresse Fat Ball Press Knoedelpresse von Gekupack

Die GKV 7000 ist die weltweit am häu­figsten ein­ge­setzte Knö­del­presse für das Her­stellen von Mei­sen­knödeln. Die Stan­dard­aus­führung ist für das Pro­du­zieren von Knödeln mit einem Durch­messer von ca. 56 mm aus­gelegt, was einem Knö­del­ge­wicht von ca. 90 g ent­spricht. Die Takt­leistung beträgt bis zu 40 Takte pro Minute, was 80 Stan­dard­knödeln gleicht. Die Leistung ist abhängig von den ver­wen­deten Roh­stoffen und der Kon­sistenz des Teiges.

 

Neben der Stan­dard­größe von 56 mm bei einem Gewicht von ca. 90 g sind weitere Aus­füh­rungen der GKV 7000 für Knö­del­ge­wichte von ca. 250 g oder 500 g lieferbar. 

 

Für eine auto­ma­ti­sierte Steuerung der Teig­zufuhr sind optionale Kom­po­nenten, wie z. B. Rah­men­waagen für die Über­wa­chung der sich in der Maschine befind­lichen Teig­menge, erhältlich. 

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